생야채가 더 좋다는 신앙이 식사의 균형을 무너뜨린다. 본래 야채라고 하는 것은 데치거나, 찌거나, 볶거나, 발효시키는 등 여러 가지 방법으로 조리를 한 후에 먹는 편이 날것으로 먹는 것보다 훨씬 영양가가 많고 흡수율도 높다. -이사구로 유키오 오늘의 영단어 - negligence : 태만, 무시, 게으름, 부주의오늘의 영단어 - fatigue : 피로, 피곤오늘의 영단어 - privileged treatment : 특혜 대우학자에게 돈을 주라. 그들이 더욱더 연구할 수 있도록. 구도자에게는 아무 것도 주지 말아라. 그들이 구도자로 남아 있도록. -수피명언 오늘의 영단어 - all-night sit-ins : 철야 연좌데모오늘의 영단어 - ordinance : 조례, 법령, 포고오늘의 영단어 - feature : 특징짓다, 특색을 이루다: 생김새,특징, 특집기사사람은 산에서는 발을 헛디뎌서 넘어지지 않으나 아주 조그마한 개미둑 같은 언덕에서는 넘어지는 수가 있다. 큰 일에는 조심하지만, 조그마한 것은 소홀히 해서 큰 일을 실패하는 수가 많다는 말. -고시원 오늘의 영단어 - flutter in dovecote : 평지풍파를 일으키다